餐飲服務(wù)軟件解決方案(通常稱(chēng)為“餐飲服務(wù)管理軟件”)可以幫助您保持對食品庫存的充分控制。 該軟件可幫助您監控從餐廳廚房到顧客盤(pán)子的適當包裝的食品。 餐飲服務(wù)軟件包括菜單管理、食譜數據庫、庫存管理、成本控制等。
餐飲服務(wù)軟件的主要目的是管理廚房?jì)鹊膯T工,改善和監控食品質(zhì)量,以及管理客戶(hù)訂單和發(fā)票。
二、我是否需要一個(gè)餐飲管理APP
餐飲服務(wù)軟件可以幫助您自動(dòng)執行許多手動(dòng)任務(wù),例如訂單排隊、標簽、食譜、菜單管理和食品安全合規性,從而提高餐廳的效率。
隨著(zhù)光盤(pán)行動(dòng)的普及,杜絕食物浪費成為了全民共識。解決食物浪費的最佳方法之一是使用餐飲服務(wù)軟件,讓您知道客戶(hù)訂購的食物的確切數量,以便您準備適量的食物,從而節省庫存和成本。如果您正在尋求減少食物浪費,那么餐飲服務(wù)軟件可能是您的答案。
除了食品質(zhì)量外,食品服務(wù)軟件還可以通過(guò)擁有更好的菜單管理系統來(lái)幫助您獲得客戶(hù)滿(mǎn)意度。例如,該軟件通過(guò)其內置的數據庫提供菜單上折扣和優(yōu)惠的最新更新,以供將來(lái)參考。
無(wú)論您的酒店的規模如何,只要涉及到了餐飲服務(wù),我們都認為您需要一個(gè)餐飲服務(wù)軟件無(wú)論是小程序還是網(wǎng)頁(yè),來(lái)為您更方便、高效地管理客流、后廚、前臺等。
三、怎么評判我的需求?
1)您是否覺(jué)得難以管理和控制食品成本以實(shí)現利潤最大化?
食品的成本定期變化。為了保持穩定的食品庫存成本,食品服務(wù)軟件會(huì )提醒您蔬菜、乳制品、家禽等價(jià)格水平的變化。食品服務(wù)軟件通常具有直觀(guān)的儀表板,列出每種食品庫存的成本,有些甚至可以幫助您批量購買(mǎi)食品庫存以避免未來(lái)價(jià)格上漲。
2)您是否希望您的員工擁有必要的工具來(lái)確保食品合規以提高食品質(zhì)量?
您在廚房的員工應具備實(shí)踐經(jīng)驗,以確保符合合規標準的足夠食品質(zhì)量。餐飲服務(wù)軟件可幫助您為快餐和其他菜單項創(chuàng )建正確的標簽,以便您符合美國食品和藥物管理局 (FDA) 的要求。您的員工還可以監控每種食物的供應時(shí)間,以確保供應的食物對顧客來(lái)說(shuō)是熱的和健康的。
3)您想改善您的菜單規劃、庫存管理和餐飲服務(wù)運營(yíng)嗎?
餐飲服務(wù)軟件可讓您打印每周或每日菜單并進(jìn)行營(yíng)養分析。該軟件還允許您通過(guò)將雜貨供應商的定價(jià)與存儲位置的產(chǎn)品相結合來(lái)計算庫存價(jià)值來(lái)管理您的庫存。最后,餐飲服務(wù)軟件可以幫助您管理餐飲服務(wù),方法是打印托盤(pán)票、托盤(pán)卡,并在個(gè)性化物品標簽上加上額外的飯菜和小吃貼紙。
在思考如上的三個(gè)問(wèn)題之后,相信您一定可以得到自己的答案。
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